살림팁
수입과일 씻는방법, 과일 세척법, 베이킹소다와 식초 활용방법
어장금
2021. 5. 13. 21:21
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베이킹소다와 식초를 이용해서 수입과일 씻는 방법입니다.
베이킹소다는 과일 표면의 왁스같이 약품처리된 것과 이물질 제거에 효과가 좋아요.
베이킹소다로 먼저 씻어주고 그 다음 식초로 한 번 더 씻어주세요.
레몬이나 오렌지 같은 과일은 베이킹소다를 뿌려서 박박 씻어주고,
포도같이 박박 씻을 수 없는 과일은 베이킹 소다 한두 스푼을 물에 푼 다음 5분 정도 담갔다가 헹궈주세요.
식초는 잔류농약제거에 좋아요.
베이킹 소다로 먼저 세척해 준 다음 식초물에 다시 5분 정도 담가주세요.
그리고 서너번 헹궈주면 뽀득뽀득 깨끗하게 닦은 과일을 먹을 수 있습니다.
아무래도 수입과일은 약품 처리돼서 들어오기 때문에 이렇게 꼭 베이킹 소다와 식초로 닦아주는 게 좋아요.
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