콘치즈만들기 썸네일형 리스트형 초당옥수수 찌는법, 초당옥수수로 콘치즈 만들기~초당 옥수수 맛있게 찌는 방법 6월은 달콤 아삭아삭한 초당옥수수의 계절이지요. 옥수수 킬러인 저는 제주초당옥수수를 주문했답니다 제주 초당옥수수는 일주일 이내에 먹는게 제일 맛있고, 얼릴 경우는 꼭 한번 쪄서 얼려야 된답니다. 옥수수를 보관 할 때도 껍질을 다 벗겨내지말고 속껍질을 남겨둬야 마르지않아요. 이렇게 해서 저는 냉장보관하고 부지런히 먹을거예요. 옥수수를 맛있게 찌는 tip을 알아볼께요. 옥수수 수염을 밑에 깔고 쪄주세요. 삶을 때도 마찬가지구요. 그러면 수염의 영양분도 흡수되고 더 달콤해요. 초당옥수수 맛있게 찌는 tip! 초당옥수수는 수분이 많아서 삶는것보다 찜기에 만두 찌듯 쪄야 맛있어요. 초당옥수수 찌는 시간은 15분이면 충분하답니다. 15분을 쪄냈더니 이렇게 노랑노랑 예쁜 초당 옥수수가 되었어요.전자레인지에 5분 정도.. 더보기 이전 1 다음
