고구마제철 썸네일형 리스트형 고구마 보관법 & 에어프라이어에 군고구마 만들기 고구마 철이 되었습니다. 고구마는 가을에 캐서 겨우내 우리의 간식이었습니다. 호박고구마를 좋아 하지만 호박고구마는 아직 귀하고, 꿀고구마 10킬로 한 상자를 샀습니다. 그런데 고구마는 잘 썪고 곰팡이도 잘 펴요. 고구마 보관법 알아보겠습니다. 첫 번째, 고구마는 꼭 따듯한 곳에 보관해주세요. 고구마는 차가운 곳에 놓으면 금방 썩어요. 어렸을 때 고구마를 캐면 자루에 한가득씩 담아서 안방 한쪽 벽에 차곡차곡 쌓아놨다 겨우내 쪄 먹기도 하고, 아궁이 장작불에 구워 먹기도 했었습니다. 두 번째, 고구마가 너무 많을 때는 박스에 고구마 한 줄 공간 넉넉하게 깔고 신문지 두세장 깔고 다시 고구마를 올려주세요. 이렇게 고구마와 신문지를 한켜 한켜 번갈아 넣어 보관하면 오래 보관할 수 있답니다.저도 고구마 10kg .. 더보기 이전 1 다음
