밥갈아서죽끓이기 썸네일형 리스트형 전복죽 맛있게 끓이는 방법, 전복 손질하는 방법, 김치 낙지죽 만들기 전복은 솔로 깨끗이 씻어주세요. 전복 이빨을 제거해주세요. 전복은 커야 맛있는데 라면전복이라 너무 작네요. 전복과 양파, 파, 마늘을 넣고 소금 1 티스푼과 들기름 1 큰술 넣고 볶아주세요. 죽을 쉽고 간편하게 끓이는 팁입니다. 밥에 물을 넣고 한번 갈아주세요. 너무 곱게 갈지 않아도 됩니다. 밥을 갈아서 죽을 쑤면 불린 쌀이나 그냥 밥으로 죽을 쑤는 것보다 시간이 대여섯 배는 단축된답니다. 전복과 야채를 볶다가 밥을 넣고 잘 저어주세요. 중간 불로 밥이 퍼질 때까지 끓여주시고 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요. 깨소금으로 장식해줬습니다. 고소하고 맛있는 전복죽이 금세 만들어졌습니다. 당근이 들어가도 좋고, 김가루를 뿌려주면 더 좋아요. 이번에는 본죽 스타일의 김치낙지죽입니다. 김치 낙지죽은 전복죽보다 조.. 더보기 이전 1 다음
