수삼보관법 썸네일형 리스트형 수삼(인삼) 보관하는 법 & 수삼 씻는 법 명절 선물에는 보통 소고기, 굴비, 과일, 수삼, 홍삼, 참치 스팸 캔, 영양제 등등 많은 선물세트들이 왔다 갔다 하죠. 저도 금산인삼이 한 채 들어왔어요. 오늘은 보통 우리가 인삼으로 알고 있는 수삼 씻는 방법과 수삼 보관하는 방법 알려드릴께요. 이렇게 밭에서 바로 캐 온 듯 수분을 가득 머금고 있는 인삼이 바로 수삼! 뿌리들을 전부 떼어 낸 다음 말린 인삼은 건삼! 수삼을 검붉은 색이 될 때까지 여러 번 쪄서 말린 인삼은 홍삼! 수삼은 열이 많은 사람은 피해야 되지만 홍삼은 대부분의 사람 모두에게 잘 맞는대요. 인삼의 사포닌 성분이 원기회복과 자양강장에도 도움이 되지만 면역력 증강에 최고지요. 금산이 대전과 가까워서 주변에 금산이 고향인 사람들을 보면 어려서부터 인삼을 먹고 자라서 그런지 잘 아프지도.. 더보기 이전 1 다음
