찰옥수수맛있게삶기 썸네일형 리스트형 옥수수 맛있게 삶는 방법, 쿠쿠 전기 압력 밥솥에 옥수수 삶기, 옥수수 부드럽게 삶는 방법 이제는 찰옥수수의 시즌이죠?지난번 초당 옥수수 맛있게 찌는법에 이어 이번에는 찰옥수수 삶는 방법입니다.그런데 오늘 인터넷을 찾아보니 아직 초당옥수수를 판매하고 있어서 10개 주문했답니다.저는 찰옥수수보다 초당옥수수를 더 좋아하거든요. 초당옥수수는 찜기에 15분만 쪄 주거나 전자 레인지에 3~5분정도 돌려서 먹어도 달콤 아삭하니 맛있지만 찰옥수수들은 푹 삶아야 소화가 잘 돼요. 특히나 많이 영글어서 딱딱한 것들은 더더욱 오래 삶아야 되죠. 그런데 가스렌지에 옥수수를 삶기에는 날이 너무 더워서 압력밥솥에 삶을 거예요.옥수수를 맛있게 삶는 첫번째 방법은 옥수수 수염을 버리지 말고 바닥에 깔아주는 거예요. 수염을 말려서 옥수수 수염차로도 먹지만 그러려면 유기농 옥수수이어야 좋구요. 압력밥솥에 수염을 깔고, 그 .. 더보기 이전 1 다음
