본문 바로가기

전체 글

봉골레 파스타 만들기, 봉골레 스파게티 맛있게 만드는 방법, 파스타 면 삶는 방법 스파게티 면, 올리브오일, 슬라이스 마늘, 바지락, 다진 대파 약간, 소금 약간, 청홍고추 또는 후추 봉골레파스타는 마늘과 바지락, 엑스트라버진 올리브오일이 주 재료입니다. 마늘은 썰어서 준비해 주시고, 바지락은 깨끗이 씻어서 채반에 받쳐주세요. 마늘이 넉넉히 들어가야 맛있어요. 재료 준비가 끝났으면 파스타 면을 삶아주세요. 모든 면은 오백원짜리 동전 만큼이 1인분이라고 합니다. 물이 팔팔 끓으면 파스타 면을 펼쳐서 넣어주세요. 소금 약간 넣은 다음 10분~13분 정도 삶아 주세요. 저는 부드러운 면을 좋아해서 13분 삶아 줬습니다. 파스타 삶은 물은 버리지 마세요. 다 삶아진 면에 올리브오일 2~3 스푼 넣고 잘 버무려주세요. 그래야 파스타 면이 달라 붙지 않아요. 면을 삶으면서 동시에 만들면 좋은데 .. 더보기
황태 무침 만들기, 황태무침 황금레시피, 황태 볶음 만들기 명절 음식의 느끼함을 잡아 줄 수 있는 밑반찬으로 매콤달콤한 황태채 무침 만들었습니다. 황태채 120g을 먹기 좋은 크기로 잘라주면서 남아 있는 가시가 있으면 가시를 제거 해 주세요. 물 300ml 정도에 다시마 대여섯 조각을 넣고 우려내 주세요. 우려낸 다시마 물을 반 정도 황태채에 부어서 조물조물 잘 섞어 준 다음 10분 정도 재워 주세요. https://kimse2010.tistory.com/m/82 육수 만들기, 영양가득한 육수 만들기 비법, 멸치 육수 만들기 멸치와 황태머리로 육수를 내 보겠습니다. 멸치, 황태머리 소주 무, 다시마, 건 표고버섯, 통마늘, 생강 조금, 대추, 양파, 양파껍질, 대파, 대파 뿌리 말린 것, 대추, 홍삼 1 뿌 kimse2010.tistory.com 위에서 처럼 우.. 더보기
국산 인덕션 보호매트, 인덕션 보호매트 추천, SK 매직 인덕션 인덕션을 설치하고 처음 인덕션 보호매트를 살 때 가격이 저렴한 중국산 매트를 샀었습니다. 그런데 금방 더러워지고 쓰다보면 뜯어져서 버리다 보니 여유있게 샀는데도 금세 다 써버렸지요. 그래서 이번에는 가격이 좀더 비싸지만 국산 인덕션 보호매트를 샀습니다. 더러워지면 삶을 수도 있다고하네요. 중국산 보호매트를 써 보니 생각보다 쉽게 더러워져서 핑크색도 있고 하늘색도 있지만 전부 진회색으로 샀습니다. 뒷면은 냄비받침으로 쓸 때 좋다고 하고, 인덕션에 쓸 때는 물결무늬가 있는 앞면을 사용해야 된다고 합니다. 중국산보다 도톰해서 열이 잘 전달될까 했는데 끓는 속도 차이를 전혀 못 느끼겠습니다. 당근 밀리지 않아서 좋고, 뜯어질 염려없으니 세척도 맘껏 씻어도 돼서 좋아요. 튼튼해서 꽤 오래 쓸 수 있을것 같습니다... 더보기
코스트코 냉동피자 추천, 독일 리스토란테 피자, 냉동피자 에어프라이어에 굽기 코로나 이후 코스트코에 시식이 없어져서 수입 식품들 맛을 몰라 잘 안 사게 됩니다. 닥터 오트커의 리스토란테 피자는 독일에서도 엄청 유명하고 맛있어서 수시로 사다 먹었다길래 사봤어요. 3판에 10,9000원이었어요. 어느 아주머니가 코스트코 쇼핑카트에 이 피자만 산처럼 쌓아서 가는 걸 보니 여기에 토핑 더 한 다음 오븐에 구워서 파는 듯 했습니다. 한 팩을 에어프라이어에 구울려고 꺼냈는데...헉~ 안들어가ㅎㅎㅎㅎㅎ 다행히 씬 피자라 칼로 잘 잘라졌어요. 반씩 에어프라이어에 넣고 돌렸습니다. 그냥 먹는 것보다 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려서 먹으면 진짜 화덕피자 같다는 딸아이의 말에 소와나무 생모짜렐라 치즈를 같이 사왔습니다. 그리고 듬뿍 올렸습니다. 에어프라이어 180도로 10분 돌렸습니다. 맛이 정말 이탈.. 더보기
파김치 맛있게 담그는 법, 감칠맛 나는 파김치 담는법 파김치 담기기 좋은 쪽파가 들어와서 파김치를 담갔습니다. 한 다 정도 되겠네요. 파김치는 다듬는 것이 힘들지 풀을 쑬 필요도 없어서 담기는 쉽습니다. 쪽파 1단, 고춧가루 6T, 간장 6~7T, 액젓 2T, 새우젓 1T, 매실청 5~6T, 마늘 1T, 통깨 고춧가루는 맵기 정도에 따라서 조절하시면 됩니다. 간장은 양조간장을 썼습니다. 파김치를 담글 때 간장을 넣으면 감칠맛이 아주 좋아요. 저는 태국 피쉬소스를 액젓 대신 쓰는데 피쉬소스 대신 까나리 액젓을 넣어 주면 될것 같아요. 보통 김치를 담글 때 양념장을 따로 만들어서 버무리는데 파김치 담글때는 그냥 쪽파에다 양념장 다 넣고 버무려버립니다^^ 매실청도 대여섯 스푼 넣었습니다. 마늘이랑 새우젓도 넣었습니다. 간을 보고 싱거우면 간장이나 새우젓을 추가하.. 더보기
르네셀화장품, 르네셀 다이아몬드필, 르네셀헤어샴푸 & 헤어팩 & 헤어에센스 https://kimse2010.tistory.com/m/221 르네셀 화장품, 대전 르네셀 화장품, 르네셀 헤어 트리트먼트 30년지기 동생이 올해 르네셀 화장품을 시작했습니다. 직장 다니면서 주말과 저녁에 네트워크 사업을 시작한거죠. 샘플 상품을 써보라고 가져왔는데... 쓰는 순서입니다. 기초 여섯가지에 썬크 kimse2010.tistory.com 가족같이 지내 온 동생이 르네셀 화장품을 시작한지 몇 달 됐습니다. 지난번에는 무료 체험 할 수 있도록 샘플을 가져다 줘서 열심히 썼는데 특히나 르네셀 헤어 리플렉스가 너무 좋아서 헤어제품만 우선 주문했죠. 화장품도 풀셋으로 주문하고 싶었지만 가격이... 그런데 프로모션으로 받은 거라며 다이아몬드 필 세트를 주고 갔습니다. https://youtu.be/ND.. 더보기
추희자두, 추희자두 효능, 추희자두 가격, 자두 순 한글 이름 '오얏' 늦여름부터 가을까지 수확하는 추희자두가 나오는 계절입니다. 알이 큰 건 주먹만하기도 하고 맛은 새콤달콤하니 자두 중 최고인 듯 합니다. 카톡딜로 추희자두 2키로 특품을 20,900원에 무료배송으로 주문했습니다. 아이스박스를 열어보니 스티로폼 과일포장재로 자두 하나하나 포장되어 들어있어서 손상 된 것 하나 없이 들어 왔어요. 예쁘게 잘 익은 자두들입니다. 그래도 단단한 것들이 많아서 바로 먹을 것 빼고는 그냥 아이스 박스 채 두었습니다. 설명서에는 박스채 두면 물러질 수 있으니 모두 꺼내서 펼친 후 후숙시키라고 되어 있고, 2~3일 후숙 후 냉장보관 하라고 되어 있습니다. 하지만 자두 2키로는 우리 아이들 특성상 후숙이고 뭐고 필요없이 이틀이면 끝날 것 같아 그냥 아이스박스에 그대로 두었죠^^ 바로 자두 .. 더보기
화이자 백신 부작용 / 20대 백신 후기 / 화이자 백신 1차 접종 부작용 / 화이자 백신 이부프로펜 효과 / 화이자 심장부작용 20대 딸과 아들이 같은 날 화이자 백신 1차 접종을 했다. 아들은 부작용이 없고, 딸은 부작용으로 고생중이다. https://m.blog.naver.com/planets_june/222482247540 [ 화이자 백신 후기 | 20대 백신 후기 ] 1차 접종 부작용 / 화이자 소염제 이부프로펜 효과 / 화이자 #코로나19 #코로나백신 #백신부작용 #화이자 #화이자후기 #화이자부작용 #화이자심장부작용 #심근염증상 #... blog.naver.com 아들은 다음날 다음 날 팔이 아프고 나서 멀쩡해졌고, 딸은 거의 20일째 심장 두근거림 증상이 나아지지 않고 있다. 을지대학병원 응급실까지 가서 검사했지만 이상없게 나왔고, 여러 인터넷 검색을 통해 원인을 찾지 못하고 있다고 한다. 지금도 빨리 걷지 못하고 얘.. 더보기
갤럭시 워치 4 로즈골드 40mm 하이마트에서 구입, 갤럭시 Z플립3 & 갤럭시 버즈2는 구경만~ 딸 아이랑 코스트코에 갔다가 1층 갤럭시 시리즈를 구경했습니다. 갤럭시 와치4 핑크색이 넘 예뻐서 곧 돌아오는 딸아이 생일선물 사주려고 직원을 호출했더니... 핑크색은 품절이라 구할 수 없다며 그냥 가 버렸습니다. 딸내미 급 실망했지만 어쩔 수 없이 반찬거리랑 간식거리만 사고 나왔죠. 둔산 이마트를 갔더니 부분 부분 리모델링 중이라 갤럭시 시리즈는 매장도 없었습니다. 아무래도 사지 말라는 뜻인가보다ㅎㅎ 하고 돌아오다가 롯데 하이마트가 보이길래 혹시나 들러봤습니다. 쫙~~ 전시되어 있는 갤럭시 워치 4입니다. 가격은 코스트코보다 2만원 저렴한 269,000원! 인터넷 삼성공식판매처와 가격이 똑같고, 프로모션도 똑같습니다. 개럭시 워치 악세서리 구입 할 수 있는 3만원과 티머니 1만원의 프로모션입니다. 하지.. 더보기
가지 애호박 무침 만들기, 가지 애호밖 무침 맛있게 만들기, 가지 나물 요리, 애호박요리 가지 큰 것 하나와 애호박 반 개를 양념장에 무쳐보겠습니다. 길쭉한 애호박은 하나 다 써도 좋아요. 가지랑 애호박은 0.5cm가 채 안 되게 어슷 썰어 주세요. 두꺼우면 수분이 잘 안 날라가요. 애호박은 반달모양으로 썰었는데 길쭉한 애호박은 반으로 자른 후 가지처럼 어슷 썰어 주세요. 가지를 대부분 길쭉하게 썰어서 찐 다음 무치는데 물컹한 느낌을 안 좋아 한다면 에어프라이어에 굽거나 팬에 구워서 무치면 맛있어요. https://kimse2010.tistory.com/m/117 가지 나물 맛있게 하는 법, 에어프라이어에 가지 구워서 가지 무침 만들기, 가지무침레시피 가지를 보통 찜솥에 살짝 쪄서 무치는데 자칫하면 가지가 물컹해서 맛을 제대로 못 낼 때가 많아요. 그런데 요즘은 에어프라이어가 있으니까 너무 .. 더보기